Das Problem des Hungers im Schützengraben ist eines der schlimmsten, dem Soldaten gegenüberstehen. Aber auch Kälte, Einsamkeit und die Angst, vergessen zu werden, sind allgegenwärtig an diesem schrecklichen Ort.Olga Belenko aus der Ukraine versucht, diesen Gefühlen entgegenzuwirken: Sieschickt Liebe, Wärme - und Suppe. Per Drohne.

Borschtsch, der König der ukrainischen Küche, ist einsüß-saurer Genuss, der jedem Ukrainer seit seiner Kindheit vertraut ist. Geschäftsfrau Olga Belenko aus Odessa kocht mit ihrer Wohltätigkeitsstiftung die heimische Suppe vor und liefert sie per Drohne an die Front. Die Soldaten, die während der Kämpfe viele Kalorien verlieren, schätzen die regelmäßige Lieferung von herzhaftem und nahrhaftem Essen. Für sie riecht dieser Borschtsch im Schützengraben nach Zuhause und weckt Erinnerungen an bessere Zeiten.

Belenkos Borschtsch wiegt nur 50 Gramm pro Päckchen und dieSoldaten wissen mittlerweile, wie sie die Pakete an die Front liefern können.Mit einem Euro pro Packung kann Belenko tatsächlich Leben retten. Die Zubereitung ist einfach: Heißes Wasser in die Aluverpackung gießen und in sieben Minuten ist die warme Mahlzeit verzehrfertig.

Die Idee zu diesem ungewöhnlichen Lieferservice entstand, als ein Soldat um etwas Nahrung bat, die nicht aus der Dose kam. Belenko begann mit der Herstellung von Trockennahrung und schickte innerhalb von 14 Monaten mehr als 70.000 Portionen an die Front. Ihr Ziel ist es, auch verzehrfertige Nahrungsmittel anzubieten, die keinen zusätzlichen Kochaufwand erfordern, da es an einigen Orten kein Wasser gibt.

Durch ihre Erfahrung in der Gastronomie versteht Belenko die Bedürfnisse der Soldaten und möchte mit ihren Trockenmahlzeiten eine Botschaft der Fürsorge und Wertschätzung übermitteln. Jedes Dankeschön von den Soldate nist für sie eine Belohnung und bekräftigt sie in ihrem Engagement, den Soldatenein Stück Zuhause an die Front zu bringen.

‍